康提新郎

　　穆斯林朋友担心在佛国斯里兰卡难找到清真食肆，行李中塞入杯面饼乾以防万一。这让我想到自己去香港看戏也是杯面随身，对大小餐厅遍地开花的美食之都未免不敬。其实此乃自救之道，曾有几次散戏后因夜深而找不到医肚地方，只好以随身携带的袋装黑咖啡配干巴巴的饼干了事，说出来着实荒谬。

　　与一群人出游倒不关心无物可食问题，斯里兰卡不就是天天咖喱嘛，配饭或印度面包都不成问题。地头蛇僧伽罗朋友说她的父母故国并非只得一味咖喱，还有许多好吃的东西可作选择，让我对这个没有什么美食企望的古迹文化之旅有了期待。

　　只是我忘了同行八人之中有六名穆斯林，除了蔬菜面包果汁，非清真肉类一概不能碰，僧伽罗朋友与我即使百无禁忌，为大局着想不能随心所欲，离队自饱口腹之欲会很难看。上回游墨尔本，每餐都为吃什么和何处解决而烦，一群穆斯林阿姨索性在临时公寓开伙食，不辞劳苦搭车去市区唯一的清真肉店买鲜鸡，让我这名不方便下厨的异教徒有坐享其成的尴尬。

　　还好这回全程入住酒店，而且每家都提供早餐，四处找吃的麻烦便减了三分之一。我们从科伦坡机场出来刚过早上8时，开了三个多钟头的车后来到一个叫库鲁内格勒（Kurunegala）地方放风兼吃早餐。是座庄园式的小酒店，面向大湖，有鹭鸶在湖畔心无旁骛地刷羽毛，并无其他客人，显得宁静如某大户的私宅。

　　梳着大孖辫的女侍应制服是浅棕色紧身衣配色彩斑斓纱笼，对印度布料思之成狂的穆斯林老师立即双眼发亮，不停赞叹漂亮。我心不在什么纱笼不纱笼，只顾看餐牌。众人要了烤面包配牛油和橙皮果酱、黄梨汁、咖啡或茶。橙皮果酱该是酒店自制，橙味浓郁鲜香。还有这里的咖啡也是纯咖啡，虽然颜色不深，与我们的咖啡乌相差十万八千里，却是香醇迷人，丝毫不带酸味。遇到这种好咖啡，完全不需加糖或奶，只要斋喝才不辜负此天然圣品。

　　但最精彩还是鲜榨黄梨汁，百分百的纯黄梨，不加水也不加冰，每一口都是琼浆玉液。接下来在每一间光顾的餐馆都必点黄梨汁，水准皆不差，唯数这座仿如远离疯狂人群的静谧庄园酒店最好。

　　早餐过后还有意想不到的惊喜，是一对新人在酒店举行婚礼。女宾们的纱丽自是金丝银线五彩缤纷；最意外还是浓眉深目肤色白皙新郎的贵族礼服，头上白色礼帽固然银珠金片闪闪发亮，全白的束腰礼服也是闪到爆，刺绣袖子还是上宽下窄的公主袖，比孔雀王还要炫耀。地陪说这是典型康提婚礼装束，在一个星期一下午，据説是佛历中的黄道吉日吉时，就这样不迟不早遇上了。